Ramazan ayının başlangıcı ile birlikte Anadolu Yakası’ndaki mekânlar iftar programlarını devreye soktular. Bu programlardan en dikkat çekenler arasında, Istanbul Marriott Hotel Asia da bulunuyor. Otel, Ramazan ayı boyunca Orange Southern Mediterranean Grill’in zengin açık büfesinde, seçkin lezzetleri konukları ile buluşturuyor.
Zeytin ve hurma yine vazgeçilmez…
Marriott Hotel Asia’nın menüsünde zeytin ve hurma yine vazgeçilmezler arasında sunulurken, sıcacık Ramazan pidesi yine başköşede gösterildi. Otel, misafirlere verilecek olan unutulmaz geleneklerden “Diş Kirası” hediyeleri ile eski Ramazanları yeniden canlandırma iddiasını da taşıyor.
Anadolu Mutfağı ve Osmanlı motifleri…
Günün çorbası ezan ile birlikte servis edilirken, masalarda Tunus Hurması ve çeşitli iftariyelikler ile mutfak ekibi tarafından özel hazırlanmış ev yapımı kaymak rulosu ve bal servis edilecek.
Tema olarak Anadolu Mutfağı ve Osmanlı motiflerinin uygulanacağı iftar programında, fırında özel olarak hazırlanmış pide ve Adana & Urfa kebap çeşitleri her gün serviste olacak. Büfede günlük değişen Anadolu’ya özgü tatlar, Türk Mutfağı’nın zeytinyağlı ve soğuk mezeleri ile yöresel hamur işi örnekleri de sunulacak.
Eski Ramazanlar’ın sıcaklığının yaşanacağı zengin açık büfe, ev yapımı şerbetler, taze meyve suları, meşrubat, pide-ekmek çeşitlerinden oluşan iftar yemeğinin kişi başı ücreti ise 89 liralık bir fiyattan oluşuyor.
Istanbul Marriott Hotel Asia’da Ramazan davetleri için hazırlanmış Sultan menülerinden birini seçerek, havuz başında veya özel salonlarda Ramazan’ a özgü bir ziyafet yaşamak da mümkün. Bu organizasyonun ücretleri ise 55 lira’dan başlıyor.
İftar davetlerinde Istanbul Marriott Hotel Asia ayrıcalığı için, (0216) 570 00 38 numaralı telefondan bilgi alınabilir…
