Sofraların ve yemeklerin vazgeçilmez parçası; domates… Kadıköy Life objektifleri, “tavan” yapan domates etiketlerine odaklandı.
Kış aylarında fiyatı oldukça artış gösteren domates, Kadıköy’ün birçok noktasında Şubat ayı içerisinde 3 TL ve üzeri alıcı buldu. Ancak etiketler arasında iki katı bulan fark, “Neler oluyor?” sorusunu da akıllara getirdi.
DALLI DOMATES, DALSIZININ İKİ KATI?..
Bir alışveriş merkezinde “Dallı Domates Kg. 3,99 TL” etiketi görülürken, aynı işletmenin oldukça yakınındaki farklı bir alışveriş merkezi, domatesi müşterileri ile 1,99 TL üzerinden buluşturuyor. Dalı olan domates, dalsız domatesin iki katı fiyat ile alıcı bekliyor. Mevcut tabloya göre domatesin dalı ayrıldığında, dalın fiyatı 2 TL olarak hesaplara yansıyor.
DALINDA KERAMET Mİ VAR?..
Her üründe olduğu gibi “kalite farkı” üzerinden doğabilecek fiyat farkları vatandaşlar tarafından olağan karşılanabilirken, etiketler arasında iki kata ulaşan uçurum ise düşündürdü. Normal domates 1,99 TL üzerinden satılırken, domatesin üzerindeki dal ile birlikte fiyatının 3,99 TL’ye ulaşması, “Dalında keramet mi var?” dedirtti.
DOMATESİN YOL HİKÂYESİ…
Domatesin sofralara gelişinin hikâyesi, diğer ürünlerden farklı değil… Ancak vatandaşın cebini yakan yönü ise, gıda sektörünün içerisinde bulunduğu bir gerçek…
Genelde; çiftçinin elinden alışveriş merkezlerinde satıldığı fiyatının dörtte biri oranına alınan domates, Hal’e ulaşmasının ardından “hal fiyatı” üzerinden yeniden alıcı buluyor. Aracıların, alışveriş merkezilerine pazarlamak üzere satın aldığı domatesin fiyatı iki katına çıkıyor. Domates tezgahlarda yerini aldığında, tarla fiyatının ortalama olarak dört katı üzerine çıkıyor.
