Şaşkınbakkal semtine adını veren Bakkal Mehmet Efendi’nin, 1900’lü yılların başlarında hiç kimsenin olmadığı bir yerde bakkal dükkanı açmasının mantıksızlığından ilham alan Efkan Sara’nın “Şaşkın Balık” adını verdiği mekanı, yeni yerinde konuklarını ağırlamaya başladı.
Anadolu Yakası’nın yanı sıra Avrupa Yakası’ndan da gelen misafirlere evsahipliği yapan mekanın sıradışı olduğunu gören konuklar, gerçekten de şaşkınlıklarını gizlemekte zorlanıyorlar.
“Butik” kavramını bir başka açıdan sonuna kadar hak eden bu mekanın özelliklerini, Kadıköy Life Dergisi’nin önümüzdeki sayısında okuyabileceksiniz…
Şaşkın Balık’ın şaşırtıcı lezzetlerini test etmeye gelen isimler arasında, yeme-içme sektörünün ünlü isimlerinden Ali Kocataş da vardı. Eşi Gökçe Hanım başta olmak üzere dostları, “Yıllardır Türkiye’nin en iyi 10 restaurantı listelerinin ilk sıralarında yer alan markaların ortakları bile buraya geliyorsa tamamdır” yorumunda bulundular. Gökhan & Neylan Uslu, Gökçe & Ali Kocataş…
Kristaporyan Ailesi, Efkan Sara’nın özel lezzetlerini tatmak ve yeni yerini görmek için Avrupa Yakası’ndan Kadıköy’e gelen ailelerden biri olarak objektiflerimize takıldı. Tara Kristaporyan, Talin Kristaporyan, Vahe Kristaporyan, Arman Kristaporyan ve Suzan Kristaporyan…
Efkan Sara’nın hünerli şöhretini duyan Tuzlalılar da, Şaşkın Balık’ın yolunu tutanlar arasındaydı. Tuzla’da otomotiv sektörünün tanınan isimleri, keyifli bir akşam yemeği geçirdi. İrem Beydili, Habibe Beydili, Jale Bayrak, Akın Bayrak, Tayfun Beydili, Yaren Bayrak…
