Anadolu Yakası ve Bağdat Caddesi’nin en popüler, seçkin İtalyan lezzet durağı haline gelen “Rossopomodoro – Istanbul”; seven ve sevilenleri ancak Napoli’de tadabilecekleri “Sevgililer Günü” özel kalp pizzası, özel şarap kavından butik markalarla ve benzersiz menüsünden lezzetlerle ağırlayacak.
Bölgede iş, sanat ve cemiyet hayatının buluşma noktası haline gelen; modern, özgün ve rahat dekorasyonu ile keyifli özelliklere sahip olan Rossopomodoro; Napoli’nin Campania bölgesinin seçkin üreticileri ve çiftliklerinden gelen ürünlerle hazırlanan eşsiz lezzetler sunuyor.
Dünyada 120’den fazla restauranta sahip, Napoli’nin geleneksel yemek ve şarapları ile müthiş bir itibara sahip olan Rossopomodoro; Napolitan deneyimini koruma altında olan özel bölge ürünlerinin yüksek kalitesini, sıcak karşılama atmosferi ve mükemmel servisi ile birleştirerek sunmakta…
Rossopomodoro’nun “özel kavından” İtalyan ve Türk butik şaraplarının keyfine varmak bir ayrıcalık…
Rossopomodoro’nun şarap menüsü de, kavı da çok özel… Şaraplar; İtalyan’ın Toskana, Veneto ve Piemonte gibi en iyi şarap üretilen bölgelerden ve en seçkin üreticilerinden alınıyor. Campania bölgesine ait dünyanın en güzel kırmızı şaraplarından biri olan Taurasi ve bölgenin yerel beyaz üzümü Falanghina, şarap severlerin başını döndürecek kalitede…
Rossopomodoro işletmecileri, İtalya’nın en köklü şarap üreticisi olan ve 1800’lü yıllardan beri şarap imalatı yapan “Fuedi di San Gregorio” firmasıyla çalışıyorlar. Taurasi, 25-30 sene yıllanmaya müsait bir şarapken; Falanghina şarabı erken tüketildiğinde şarabın zevki bambaşka oluyor. 50’ye yakın şarap çeşidi olan mekânda, Türkiye’nin en iyi butik şarap üreticilerinden alınan şaraplar da bulunmakta. Büyülübağ, Likya, Gülor, Melen, Urla ve Umurbey gibi seçkin butik şarap imalatı yapan firmalar, kaliteye çok önem verdiklerinden sınırlı sayıda üretim yapıyorlar.
Tüm Rossopomodoro pizzaları, Avrupa kalite standartları tarafından korunan ve S.T.G. (Gelenekselliği garanti edilmiş ürünlerle) standartında, geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor…
