Geçtiğimiz ay Bağdat Caddesi Şaşkınbakkal’da açılan Bafetto, incecik nefis İtalyan pizzalarıyla çok iddialı… İtalya’nın en iyi pizza ustalarından alınan eğitimlerle oluşturulan pizza hamuru, en az 48 saat mayalandırmada bekletildiği için hiç yemediğiniz kadar hafif…
Bu hafif ve kağıt inceliğindeki hamur, İtalya’dan getirtilen özel bir sosun taze domates ve baharatlarla harmanlanmasıyla oluşan pizza sosu ile birleşiyor. Üzerine koyulan Mozzarella ve kaliteli malzemelerle oluşan sonuç da, size “Uzun zamandır yediğim en iyi pizza” dedirtiyor.
“Basit güzeldir” matığıyla yola çıkan ve sadece pizza restoranı olarak hizmet veren Bafetto’nun menüsünde, birbirinden lezzetli pek çok pizza çeşidi bulunuyor. Herkesin damak tadına uyacak yaklaşık 25 farklı pizzası bulunan Bafetto, lezzet ve kalitenin yanı sıra fiyat konusunda da oldukça iddialı. Pizza fiyatları 9,90 TL’den başlıyor ve sadece 19,90 TL’ye kadar uzanıyor. Böylece nefis İtalyan pizzalarının bir gurme lezzetinden çıkartılıp, daha geniş bir kesime ulaştırılması hedefleniyor.
Pizzanın yanı sıra, yanında eşlik etmek üzere üç farklı salata seçeneği sunan Bafetto’da; ayrıca soft içeceklerin dışında bira, kadeh şarap, Sangria ve Mojito seçenekleri bulunuyor. Tatlı olarak ise hepsi bardakta sunulan tiramisu, cheesecake ve limon sorbe, sizleri şaşırtmak üzere bekliyor.
Sıcak, rahat ve keyifli bir mekan yaratmak amacıyla tasarlanan Bafetto, 90 kişiye kadar evsahipliği yapabiliyor. Mekanın ferah bahçesi, havaların ısınmaya başladığı şu günlerde, güzel havanın tadını çıkarılabilecek en güzel mekanlardan biri… İlk şubesi Bağdat Caddesi’nde açılan Bafetto, 2013 yılı sonuna kadar restoran sayısını 5’e çıkarmayı hedefliyor.
