Balık menülerinin iddialı işletmesi Beluga Fish Gourmet, 1. yıl kutlamaları kapsamında basın mensupları ve gurmeler ile bir araya geldi. Sonbahar sezonuna “merhaba” diyen işletmenin tanınmış aşçısı, spesiyal şov yaptı.
Ataşehir’de kısa süre içerisinde Anadolu Yakası’nın ilgi odağı haline gelen Beluga Fish Gourmet’in Halkla İlişkiler Müdürü Fatoş Metin Göksu, işletmenin özel menülerini basın mensupları ve gurmeler ile buluşturdu.
Kadıköy LIFE’ın yanı sıra Sabah Gazetesi Köşe Yazarı ve tanınmış gurme Elif Korkmazel’in de katıldığı özel gecede, tanınmış aşçı Hamit Ay’ın balık menüleri beğeni topladı. Beluga işletme sahibi Mişel İpekoğlu, etkinlikte davetliler ile bir araya geldi.
“ESKİ BEYOĞLU PASAJI” GÜNLERİNİ ARATMADI…
Beluga buluşması; İstanbul’un nostalji dönemlerinde, balıkevleri ve restoranlarının bulunduğu Beyoğlu Pasajı’nda müzik eşliğinde yenilen keyifli yemek etkinliklerini aratmadı. Beluga Halkla İlişkiler Müdürü Fatoş Metin Göksu; “Eski Beyoğlu Pasajı günleri Ataşehir’de yaşatmak istedik. İşletmemiz Ataşehir’de 1. yılına girdi. Kısa zamanda hedeflerimizi gerçekleştirmiş olmanın mutluluğunu yaşıyoruz” diyerek, Beluga tutkunlarının işletmeyi “marka” olarak nitelendirmesinin hizmet kalitesine olumlu yansıdığının altını çizdi.
BELUGA SPESİYALLERİ MASALARI DONATTI…
Hamit Ay’ın özel menüleri, davetlilere ikram edildi. Spesiyaller arasında Beluga sarma, Kuşkonmazlı somon sorma, Beluga lezzet topu, Balık külbastı, Midye tencere, Sarımsaklı istiridye mantarı, Sardalya, Beluga özel soslu domates salatası, Balık köftesi ve Karides lagos gibi menüler gurmelerden tam not aldı. Beluga’nın 1. yıl kutlamaları, çeşitli etkinliklerle devam ediyor.
12 yaşındaki Eren, annesi Elif Korkmazel ile birlikte Beluga’nın lezzet şölenine katıldı…
Ünlü Gurme ve Sabah Gazetesi Yazarı Elif Korkmazel, Gazeteci Mesut Solak, Kadıköy LIFE Editörü Adem Giden…
Fatoş Metin Göksu, Hamit Ay…
