İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Fahri Özer; doğalgaz, akaryakıt, un ve maya fiyatlarının artması nedeniyle ekmeğe zam geldiğini açıkladı. Özer; “Bugün itibariyle İstanbul`da 250 gram ekmek 1 Lira’dır. Ekmek çeşitlerinin fiyatları serbesttir” şeklinde konuştu.
BAYAT EKMEK KAMPANYASINA TEPKİ…
Özer; “Bayat Ekmeği Getir, Tazesini Götür Kampanyası”na da tepki gösterdi ve “Kampanyaya iki fırıncı destek versin, başkanlığı bırakırım” dedi. Özer, sözlerine şu şekilde devam etti:
“Bayat ekmeği getir, taze ekmeği götür diye kampanya başlatanların şu anda ortalıkta görünmemesi, bunun ne kadar tutarsız bir açıklama olduğunu gözler önüne sermiştir. Bu açıklamayı yapan kişi, zaten fırıncı da değildir. Kendisinin fırıncılıkta uzaktan yakından alakası yoktur. Halkımız, bu tür söylemlere çok fazla itibar etmeyin.
Kesinlikle böyle bir kampanya yok. Bunun altyapısı ve böyle bir çalışma da yok. Delinin biri kuyuya taş attı, şimdi 40 akıllı onu çıkarmaya çalışıyoruz. Bu iş, burada bitmiştir. Böyle bir kampanya yok. Zaten böyle bir şeyin olması, Başbakanımızın ekmek israfını önleme kampanyasına çok büyük zarar verir. Böyle bir kampanya, ekmek israfını iki kat artırır. Böyle bir kampanyanın arkasında başta biz olmak üzere kimse duramaz…”
