Son Haberler
Green Planet, Miracle Garden ve...
Ataşehir’de aynı günde 4 yeni...
Bayegan Vakfı’ndan satranç sporcusu Ediz...
Up-X platformu hakkında kullanıcı odaklı...
Up-X platformu: Kullanıcı deneyimine dayalı...
Tuvalu seyahati: Ucuz uçak biletleri...
Haydarpaşa’ya arkeopark, müze ve kültür...
Kadın kuaförleri ve manikürcüleri Ümraniye’de...
Ataşehir Belediyesi Aşevi ünlü şeften...
Palladium Wellness Fest’e yoğun ilgi
Anadolu Yakası
Banner
Anadolu Yakası
  • Anasayfa
  • Gündem
  • İlçelerimiz
    • Adalar
    • Ataşehir
    • Beykoz
    • Çayırova
    • Çekmeköy
    • Gebze
    • Kadıköy
    • Kartal
    • Maltepe
    • Pendik
    • Sancaktepe
    • Şile
    • Sultanbeyli
    • Tuzla
    • Ümraniye
    • Üsküdar
  • Video Haberler
        • Videolar

          30 Ağustos Zafer Bayramı Kadıköy’de coşkuyla kutlandı

  • Mekanlar
        • Mekanlar

          Boğaz’ın yeni gözdesi Beykoz Kahvecisi’ne yoğun ilgi

          Çekmeköy Park Balık’a yoğun ilgi!

          Acısıyla, tatlısıyla Park Adana!

          Kalbur müdavimleri meğer ne çok özlemiş

  • Yazarlar
        • Yazarlar

          Türklerin Hz. Ali’si Destanlar, Efsaneler, Menkıbeler

          10 adımda metabolizmanızı hızlandırın

          Mirasın üzerinde tepinmek!

          Mevsimsel Duygudurum Bozukluğu ve Kış Depresyonu nedir?

Şeffaf Mutfak’ta ikinci dönem başladı

Yazar: Cenay Toprakkaya 1 Temmuz 2017
Yazar: Cenay Toprakkaya 1 Temmuz 2017
328

Çekmeköy’de gıda sektöründe hizmet veren tüm işletmelerin yeme-içme alanlarında bir standart oluşturarak, vatandaşa sağlıklı ve güvenilir hizmet verebilmeleri için işletmelere yol gösteren Şeffaf Mutfak Projesi’nde eğitim ve denetimler devam ediyor.

Çekmeköy Belediyesi ve profesyonel temizlik ve hijyen ürün/sistemleri sektöründe çözümler üreten Sealed Air’in iş birimi Diversey Care tarafından 2016 yılında hayata geçirilen projenin ikinci döneminde 26 işletme başvuru yaptı. Gönüllü olarak projeye dahil olan işletmeler, kendi şartları göz önünde bulundurularak gıda güvenliği ve hijyen konusunda uzman ekipler tarafından değerlendirildi.

Şeffaf Mutfak projesi

ÜÇ İŞLETME, GÜVEN SEMBOLÜ BAYRAĞINI ALDI…

Ekiplerin analizlerinden sonra hazırlanan raporla, işletmeler mevcut durumlarını görme fırsatı buldu. Çıkan rapora göre, tespit edilen eksiklik ve yanlışların düzeltilmesi için işletmelere tavsiyelerde bulunuldu ve bu düzenlemelerin yapılması için süre verildi. İncelemeler, düzenlemeler ve eğitimlerin ardından istenilen düzeye ulaşan işletmeler; “Şeffaf Mutfak, Sağlıklı ve Güvenilir İşletmeler Sertifikası ile Bayrağı” almaya hak kazandı. Bayrak alma sürecini çabuk tamamlayan üç işletme, verilen sürelerden önce Şeffaf Mutfak bayrağını almaya hak kazandı. İkinci dönemin ilk bayraklı işletmeleri Mimar Sinan Caddesi’nde pasta ve kek üretimi yapan Cake Lovers, Mimar Sinan Mahalesi’nde hizmet veren Nasreddin Hoca Anaokulu’nun yemekhanesi ve Çavuşbaşı Caddesi’nde bulunan Şampiyon Kokoreç Çekmeköy Şubesi oldu.

Şeffaf Mutfak

TAKİP DENETİMLERİ PERİYODİK OLARAK SÜRECEK…

Aktaş Et Lokantası, Aranaş Yemek Şirketi, ISS Hazır Yemek/ Çekmeköy Doğa İlkokulu Yemekhanesi, Kahve Durağı, Mura Ekmek Fırını, Swiss Cafe, Nar Ağacı Restoran, Nur Abla Karadeniz Sofrası, Sizin Ev Yemekleri, Görgülü Pastanesi, Köylüce, Çekmeköy Belediyesi Sosyal Tesisleri Yeditepe Restoran, Yılmaz Et Mangal, Süslü Bahçe Restoran, Kasaba Restoran gibi ilk dönem bayrak alanlar arasına katılan yeni mutfakların takip denetimleri, diğerleriyle birlikte periyodik olarak devam edecek.

Çekmeköy Belediyesidiversey caresealed airşeffaf mutfak
kadıköy life
Paylaş FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail
Cenay Toprakkaya

önceki içerik
Çekmeköy’de silahla yaralama
sonraki içerik
Maltepe’ye tam teşekküllü çağdaş bir hastane; Özel Toprak Hospital

İlgili Haberler

Palladium Wellness Fest’e yoğun ilgi

20 Kasım 2025

Atamızın İzinde, Umudun Peşinde: LÖSEV Anıtkabir’de!

5 Ekim 2025

Çekmeköy’de işgallere geçit yok!

2 Eylül 2025

Kartal’a Dedeman geliyor

29 Ağustos 2025

Sancaktepe Safa Tepesi Spor Tesisleri açıldı

24 Ağustos 2025

Halk Kafe hizmet vermeye başladı

24 Temmuz 2025
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Linkedin
  • Youtube
  • Email
  • Whatsapp
  • Gizlilik Politikamız
  • Künye
  • Reklam
  • İletişim

@2020 - Tüm Hakları Saklıdır. AnadoluYakasi.net Tarafından Geliştirildi ve Tasarlandı.

  • Anasayfa
  • Gündem
  • İlçelerimiz
    • Adalar
    • Ataşehir
    • Beykoz
    • Çayırova
    • Çekmeköy
    • Gebze
    • Kadıköy
    • Kartal
    • Maltepe
    • Pendik
    • Sancaktepe
    • Şile
    • Sultanbeyli
    • Tuzla
    • Ümraniye
    • Üsküdar
  • Video Haberler
        • Videolar

          30 Ağustos Zafer Bayramı Kadıköy’de coşkuyla kutlandı

  • Mekanlar
        • Mekanlar

          Boğaz’ın yeni gözdesi Beykoz Kahvecisi’ne yoğun ilgi

          Çekmeköy Park Balık’a yoğun ilgi!

          Acısıyla, tatlısıyla Park Adana!

          Kalbur müdavimleri meğer ne çok özlemiş

  • Yazarlar
        • Yazarlar

          Türklerin Hz. Ali’si Destanlar, Efsaneler, Menkıbeler

          10 adımda metabolizmanızı hızlandırın

          Mirasın üzerinde tepinmek!

          Mevsimsel Duygudurum Bozukluğu ve Kış Depresyonu nedir?