<\/p>\n

Son y\u0131llarda ard\u0131 ard\u0131na a\u00e7\u0131lan s\u00fcpermarketler ve al\u0131\u015fveri\u015f merkezi zincirleri nedeniyle zor g\u00fcnler ge\u00e7iren bakkallar bir bir kapan\u0131rken zamana meydan okuyan Kemal Oru\u00e7; “Son nefesime kadar dimdik ayakta duraca\u011f\u0131m” diyerek, 42 y\u0131ll\u0131k i\u015fletmesini yar\u0131m asra ta\u015f\u0131maya haz\u0131rlan\u0131yor.<\/p>\n

Kalam\u0131\u015f’\u0131n ara sokaklar\u0131nda 1974 y\u0131l\u0131ndan bug\u00fcne Oru\u00e7lar Market’ini i\u015fleten Kemal Amca, Kad\u0131k\u00f6y’\u00fcn fiziki ve manevi de\u011fi\u015fimini en yakinen ya\u015fayan isimlerden… Onu bir\u00e7ok esnaftan ayr\u0131 tutan \u00f6zelliklerinden biri de, Ulu \u00d6nder Mustafa Kemal Atat\u00fcrk’e olan ilgisini d\u00fckkan\u0131n\u0131n her ayr\u0131nt\u0131s\u0131na ta\u015f\u0131mas\u0131. Bir de kedisi var, “isimsiz”. 14 y\u0131ld\u0131r hayat arkada\u015f\u0131 olmu\u015f, isim koymaya k\u0131yamam\u0131\u015f; \u00f6zg\u00fcr kals\u0131n, her s\u00f6ylenene baks\u0131n diye. Ayn\u0131 yerde yar\u0131m asra merdiven dayayarak mahallenin bakkal\u0131 olabilmek, \u0130stanbul’da \u00e7ok nadir kar\u015f\u0131la\u015f\u0131labilecek bir de\u011fer olmas\u0131 nedeniyle tescili ve onurland\u0131rmay\u0131 hak eden bir ger\u00e7ek…<\/p>\n

<\/p>\n

AKRABA AKRABAYA BOR\u00c7 VERMEZKEN, ONUN VERES\u0130YES\u0130 KUSURSUZ \u0130\u015eL\u0130YOR…<\/strong><\/p>\n

G\u00fcn\u00fcm\u00fczde al\u0131\u015fveri\u015f yapmak i\u00e7in nakit para yok ya da yeterli de\u011filse, imdada kredi kartlar\u0131 yeti\u015fiyor. Devasa al\u0131\u015fveri\u015f merkezlerinde, s\u00fcpermarketlerde “1 lira eksi\u011fim var, sonra getiririm” deme \u015fans\u0131 bile yokken 64 ya\u015f\u0131ndaki Kemal Oru\u00e7, veresiye defterini 42 y\u0131ld\u0131r t\u0131k\u0131r t\u0131k\u0131r i\u015fletiyor. “Biz mahalleli ile aile gibiyiz. Bu \u00f6yle bir duygu ki, veresiye verirken g\u00f6z\u00fcm arkada kalm\u0131yor. Zaten \u00e7o\u011funlukla al\u0131\u015fveri\u015fleri nakit yap\u0131yorlar. Zamanla herkeste kredi kart\u0131 olunca, mecburen pos makinesi de bulundurmaya ba\u015flad\u0131k. Yine de \u00fc\u00e7\u00fcnc\u00fc se\u00e7ene\u011fi, geleneksel veresiye defteri uygulamam\u0131z\u0131 devam ettiriyoruz. M\u00fc\u015fterilerimiz memnun, hi\u00e7 aksatm\u0131yorlar. Biz de memnunuz” diyen Oru\u00e7, veresiyeye devam edece\u011fini ifade etti.<\/p>\n

L\u00dcTFEN D\u0130KKATL\u0130 OLUN, BAZI S\u00dcPER MARKETLER ALGI OYUNU YAPIYOR…<\/strong><\/p>\n

Y\u0131llard\u0131r sabit m\u00fc\u015fteri kitlesi bulundu\u011fu ve bu nedenle herhangi bir ekonomik kayg\u0131 i\u00e7erisinde olmadan, kimseyle rekabet gere\u011fi duymadan rahat\u00e7a i\u00e7indekileri aktarabildi\u011fine dikkat \u00e7eken Kemal Oru\u00e7, \u015funlar\u0131 ifade etti: “S\u00fcpermarketler, b\u00fcy\u00fck al\u0131\u015fveri\u015f merkezleri ve marketlerde ‘indirim’ ad\u0131 alt\u0131nda alg\u0131 oyunu yap\u0131l\u0131yor. Tecr\u00fcbelerim s\u0131k\u00e7a bu ac\u0131 durumu ortaya koydu. \u0130ndirim yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131 iddia eden b\u00fcy\u00fck marketlerin ayn\u0131 \u00fcr\u00fcnleri, bizim raf\u0131m\u0131zdakinin iki kat\u0131na satt\u0131\u011f\u0131na defalarca \u015fahit olduk. Bir g\u00fcn m\u00fc\u015fterimin \u00e7ocu\u011fu 7 kilograml\u0131k kedi kumunu 16,5 Lira’ya al\u0131nca h\u0131\u015f\u0131mla bir telefon geldi, fiyat\u0131n\u0131n \u00e7ok y\u00fcksek oldu\u011funa y\u00f6nelik. Sorgulad\u0131lar, \u00e7ocu\u011fu ayn\u0131 kedi kumunu bizden de\u011fil, s\u00fcpermarketten alm\u0131\u015ft\u0131. 16 Lira 50 kuru\u015fa rafa \u00e7\u0131kard\u0131klar\u0131 kedi kumu, bakkal\u0131m\u0131zda sadece 5 Lira 50 kuru\u015ftu. Bunun gibi bir\u00e7ok tespitlerimiz oldu. \u00d6yle ki, bazen 10’lu t\u0131ra\u015f b\u0131\u00e7a\u011f\u0131n\u0131 paket halinde almaktansa a\u00e7\u0131p tek tek almak daha k\u00e2rl\u0131 oluyor. Bu nas\u0131l bir mant\u0131k? Burada indirim, alg\u0131 oyunu ve toplu al\u0131\u015fveri\u015f psikolojisinden faydalanma amac\u0131 a\u00e7\u0131k\u00e7a g\u00f6r\u00fcl\u00fcyor.<\/p>\n

<\/p>\n

KALAMI\u015e MEYVE BAH\u00c7ES\u0130YD\u0130, \u015e\u0130MD\u0130 BETON…<\/strong><\/p>\n

Bayburt’tan \u0130stanbul’a geldi\u011fimde, bug\u00fcnk\u00fc Erguvan Soka\u011f\u0131n oldu\u011fu bu b\u00f6lgeler hep meyve bah\u00e7eleriydi. Gel zaman git zaman, \u015fimdi d\u00f6rt bir yan\u0131m\u0131z apartmanla doldu. Meyve bah\u00e7eleri gitti, betonlar geldi. Sahillerimiz de \u00e7ok temizdi o zamanlar; Kalam\u0131\u015f’tan denize girer, Moda Plaj\u0131’ndan \u00e7\u0131kard\u0131k. \u015eimdi deniz kenar\u0131nda burnumuzu kapatarak y\u00fcr\u00fcyoruz.”<\/p>\n

AYNI MAHALLEDE YA\u015eLANDILAR…<\/strong><\/p>\n

R\u00f6portaj\u0131m\u0131z esnas\u0131nda al\u0131\u015fveri\u015f yapmaya gelen Kalam\u0131\u015f’\u0131n sevilen simalar\u0131ndan Y\u00fcksek Mimar Erdal Baykara; “Dile kolay, 42 y\u0131ld\u0131r ilk g\u00fcnden bug\u00fcne m\u00fc\u015fterisiyim. Ayn\u0131 mahallede b\u00fcy\u00fcd\u00fck, beraber yedik i\u00e7tik, g\u00fcld\u00fck, a\u011flad\u0131k. Ne mutlu ki bu dokuyu hala ya\u015fayabiliyoruz” diyerek, hizmetlerinden \u00f6t\u00fcr\u00fc Kemal Oru\u00e7’a te\u015fekk\u00fcr etti. Mahallenin gen\u00e7lerinden \u00d6mer Ta\u015f ise; “Kemal Amca’n\u0131n bakkal\u0131na girdi\u011fimizde bir enerji, s\u0131cakl\u0131k, samimiyet hissediyoruz. Bu bize hem mutluluk hem de \u00f6zg\u00fcven a\u015f\u0131l\u0131yor. S\u00fcpermarketlerde ise devasa \u00fcr\u00fcn raflar\u0131n\u0131n a\u011f\u0131rl\u0131\u011f\u0131 her an omuzlar\u0131ma y\u00fckleniyor sanki. Bana kal\u0131rsa bu zamanda ‘Bakkal Amcas\u0131’ olan mahalleler \u00e7ok \u015fansl\u0131” diyerek, 50. y\u0131la birlikte girmeyi arzulad\u0131klar\u0131n\u0131 dile getirdi.<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Son y\u0131llarda ard\u0131 ard\u0131na a\u00e7\u0131lan s\u00fcpermarketler ve al\u0131\u015fveri\u015f merkezi zincirleri nedeniyle zor g\u00fcnler ge\u00e7iren bakkallar bir bir…<\/p>\n","protected":false},"author":103,"featured_media":110137,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[37524,4238,37525,36806,4401,37520,37519,37526,2747,37521,37522,37523],"yoast_head":"\n