SKAL International Marmara Kulübü’nün Kasım ayı toplantısı, Ümraniye bölgesinin en yeni otellerinden Rescate Hotel’de yapıldı. Genel Müdürlük görevini Şule Gökırmak’ın üstlendiği Rescate Hotel, mükemmel bir evahipliği örneği sergiledi.
Ahmet Ümit konuk konuşmacı…
Toplantının konuk konuşmacısı, ünlü yazarlarımızdan Ahmet Ümit idi. Geçtiğimiz Haziran ayında yayınlanan “İstanbul Hatırası” adlı kitabının Yunanistan’da “bestseller” olmasından Türkiye adına büyük keyif duyduğunu açıklayarak sözlerine başlayan Ümit; “Bu daveti aldığımda turizmciler olduğunuzu öğrendim ve çok önemli randevularım olmasına rağmen, iptal edip koşarak geldim. Nedeni, ülkemde turizm konusunun yeteri kadar ciddiye alınmayışıdır. Sizlerden rica ediyorum, bu ülkedeki zenginlik hiçbir yerde yok. Bir düşünün lütfen, Urfa’da Göbeklitepe diye bir yer var. Mısır’daki piramitlerden beş bin yıl önce yapılmıştır. Lütfen söylemek istediklerimden daha fazlasını anlayın” dedi.
Bilmek, gezmek ve görmek…
Skal International Marmara Kulübü Başkanı Dilaver Doğru ise; “Sayın Ahmet Ümit Bey, sonuna kadar haklıdır. ‘Bilmek’ her ne kadar herşeyin başı olsa da, günümüzde bu kavram ne yazık ki yeterli değil. Gezmek ve asıl önemlisi görmek, görebilmeyi öğrenmek gerekiyor. Bugüne kadar deniz, kum, güneş satmaya çalıştık. Onu da layıkıyla yapamadık. Ama Usta’nın dediği gibi, ülkemizde büyük zenginlikler var. Gelin bunları ortaya çıkarıp, değerini gösterelim” dedi.
Yeni üyeler katıldı…
Gecede yeni üyelerin de katılımı yapıldı. Her geçen gün üye sayısı artan Skal International Marmara Kulübü’nün yeni üyeleri, şu isimlerden oluştu: Şule Gökırmak – Rescate Hotel Genel Müdürü, Bora Terzibaşoğlu – Et-inn Genel Müdürü, Aydın Çarıkçılar – Midpoint Restoranlar Zinciri Kurucusu, Barlas Özbey – Holiday Inn Altunizade Genel Müdürü…
Gecede, “Rescate Hotel Mutfak Yönetimi Kadrosu” ile bir hatıra fotoğrafı çekildi. Genel Müdür Şule Gökırmak ve Executive Chef Tuncay Yıldız nezdinde tüm çalışanlara teşekkür edildi…
Servis Şefi Cemil Kızıltaş, Skal International Marmara Kulübü Başkanı Dilaver Doğru, Executive Chef Tuncay Yıldız, Rescate Hotel Genel Müdürü Şule Gökırmak ve Finans Müdürü Doğukan Atay…
Gecede bir de doğumgünü kutlaması vardı. Kulübün ilk üyelerinden Cansu Akşit’in 28. yaşgünü için, kulüp yönetimi sürpriz bir doğumgünü kutlaması düzenledi…