Konya’da salgın döneminde esnek çalışma uygulamasını avantaja çeviren inşaat mühendisi Barış Malkondu, hobi amaçlı sebze yetiştirmek üzere kurduğu seraya ilgi ve talep artması ile birlikte iki sera daha kurdu.
Sarayönü ilçesi Başhüyük Mahallesi’ndeki bahçesine kurduğu küçük bir serada domates üretmeye başlayan Malkondu, 500 metrekareye çıkardığı serasında ürettiği brokoli, lahana, domates, salatalık ve marul gibi sebzelerle aylık kazanç gelirini yükseltti. Uzun süredir sera kurmak istediğini ancak bir türlü fırsat bulamadığını anlatan Malkondu, “Küçük bir serada domates üretmeye başladığını, pazar oluşunca eylül ayında iki sera daha kurup üretimi çeşitlendirdiğinden söz etti. Serada Brokoli, marul, lahana, salatalık, taze soğan gibi sebzeler yetiştirip hasadını yaptığını da cümlelerinde belirtti.
“TOPRAK TÜM GERGİNLİĞİMİ ALIYOR”
Yetişen ürünlerin 4-5 ayda maliyeti amorti ettiğini ve para kazanmaya başladığını dile getiren Malkondu, bahçede kötü enerjisini de attığını aktardı. Malkondu şunları kaydetti:
Tavuklarımız var, gübrelerini kullanıyoruz. Seradan çıkanlar da onlara yem oluyor. Komşularımızın koyunları var. Doğal üretim için onlardan gübre alıp toprağa atıyoruz. Kendi içinde bir ekosistem oluşturup ürünleri hasat ettiğiniz zaman bu çok iyi hissettiriyor. Toprak zaten gerginliğinizi alıyor ve müthiş bir rahatlama sağlıyor. Hobinizi masraftan ziyade katma değere çevirdiğiniz zaman daha da güzel oluyor.”
ÜRETMEK ÇOK KEYİFLİ
Gençler başta olmak üzere imkanı olan herkese örtü altı üretimi öneren Malkondu, “Bu iş çok keyifli ve pek yorucu da değil. Kendine yetecek kadar üreten çok kişi var. Bahçenizde hobi olarak yaptığınız üretimi gelire çevirme imkanınız var. Günümüzde gıda üretimi büyük önem kazandı. Bunu doğru yöntemlerle yaptığınız zaman güzel şeyler ortaya çıkıyor. Herkese tavsiye ederim.” dedi.
