Çekmeköy Belediyesi, son Ramazan denetimini market ve fırınlara yaptı. Temmuz ayında başlayan Ramazan denetimlerinde; market, pazar, fırın, şarküteri, kuruyemişçi, aktar, manav gibi gıda sektöründe hizmet veren tüm satış alanları denetlendi.
İşyeri Denetim Komisyonu’nda yer alan Zabıta, Sağlık ve Ruhsat Müdürlükleri’ne bağlı ekiplerin birlikte yaptığı denetimlerde; öncelikle temizlik, fiyat etiketleri, saklama koşulları ve ürünlerin son kullanma tarihlerine bakıldı. Sağlık muayenelerinin ve ilaçlamaların periyodik olarak yapılıp yapılmadığına bakıldı.
Uyarı ve tebligatlar yapıldı…
Büyük marketlere, şarküteri bölümlerinde dolap içlerinde cam bölmelerin olması gerektiği ve her ürün grubunun ayrı ayrı bölmelerde bulunması konusunda uyarı cezaları verildi. Marketlerin ikinci uyarı aldığı nokta ise soğuk hava depoları oldu.
Vatandaşın görmediği noktalar olan depolarda düzenin sağlanmasına dikkat edilmesi, haşerelere karşı önlemlerin alınması konusunda ciddi uyarılar yapıldı. Soğuk hava depolarına galoşsuz girilmemesi ve deponun derecesini düşürecek kadar sıklıkla kapıların açılmaması konusunda yetkililer bilgilendirildi.
Fırınlara sıcak denetim…
Ekmeğe getirilen yeni düzenlemelerle ilgili fırıncılara tanınan zaman işlerken, fırınların temizlik ve ekmek gramaj denetimleri yapıldı. Girilen son fırında, tuvalet ve deponun yakınlığına uyarı yapılırken; ruhsat ve gramaj bilgilerinin vatandaşın görüneceği bir alana asılması söylendi.
