Bağdat Caddesi’nin Caddebostan bölümünde, CKM karşısında açılan “Bapoon” adlı mekan konuklarını ağırlamaya başladı.
Aslında 2013’ün Aralık ayında kapılarını açan, ancak kusursuzluğu tam olarak yakalamak adına eksiklikleri yaşarken tespit etmek için 3 aylık bir hazırlık çalışması yapan mekan, iddialı olarak lezzet tutkunlarına kapılarını açtı. Mekanın bu kadar iddialı olmasının nedenlerinin başında ise, bu işi büyük bir aşkla yapmaya arzulu sahipleri ve genç yaşında milli önlüğü giyme şansı yakalayan altın madalyalı Executive Chef Mert Boz geliyor.
KADIKÖY LIFE DERGİSİ’NDE RÖPORTAJ…
Kadıköy Life’ın gastronomi editörlerinden Evren Gözüyaşlı, geçtiğimiz hafta mekana konuk oldu ve yöneticileri ile kapsamlı bir röportaj yaptı. Onların başarı öyküsü, konsepti, lezzetleri ve mekanın özellikleri hakkında pek çok şeyi, derginin 5 Mayıs’ta piyasaya çıkacak olan Mayıs & Haziran 2014 sayısı sayfalarında okuyabileceksiniz…
Bapoon’un geçtiğimiz haftasonunda renkli konukları vardı. Erinç & Hande İşlekel, bu isimlerden biri olarak objektiflerimize takıldı. Onlara mekanın sahiplerinden Seren Tezer ve Özlem Dilmegani de eşlik etti. Erinç İşlekel, Burak Bakırcı, Özlem Dilmegani, Hande İşlekel ve Seren Tezer…
Bapoon’un bir başka masasında ise bu defa yönetmen adayları vardı. Bilgi Üniversitesi Sahne Sanatları Bölümü öğrencisi Dila Pulatsu’nun konukları, oyunculukları yanında yönetmenliğe de aday olan Serap Tuna ve Zeynep Uçucu’ydu…
Aynı zamanda iyi bir gurme de olan event şirketi sahibi İbrahim Erden ise, Fenerbahçe’nin ünlü voleybol oyuncusu Emir Aldoğan ile mekanın lezzetlerini test etmeye gelenler arasındaydı. İbrahim Erden, lezzetlere olduğu kadar şarap için de “Mükemmel” yorumunda bulundu…
