Mübarek Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, Anadolu Yakası’nın yıldızlı mekânları da programlarını bu sisteme göre uyarladı. Menülerine mübarek ayın şartlarına göre düzenleyen mekânlarda, iftar sofraları da kurulmaya başladı.
Yeniden yapılanan Zeytindalı Tesisleri de, Ramazan Ayı boyunca en iyi iftar programı hazırlayan mekânlardan biri olarak ön plana çıkıyor. Ramazan’ın ilk iftarına konuk olduğumuz mekânın olağanüstü lezzetleri dışında cazip gelecek olan iki özelliği daha var ki, “Haklıymışsınız” dedirtiyor insana…
AÇIK HAVADA, YEŞİLLİKLER İÇİNDE…
Bunlardan birincisi, iftar yemeğinin çam ağaçları altında, yemyeşil çimenler üzerinde, yani açık havada veriliyor olması… Gün boyu Temmuz sıcağından bunalan insanlar için “Çölde vaha gibi geldi” dedirtiyor insana… Diğeri ise, Neveser Fasıl Grubu’nun verdiği mini konser…
Türk Sanat Müziği’nin en güzel parçalarını son derece naif bir incelikle seslendiren üçlüyü tamamlayan son nokta ise, açık büfe olarak tercihinize sunulan tatlı ve meyve galerisi… Kaymaklı Ekmek Kadayıfı’ndan Şöbiyet ve Baklava’ya, Fırıın Sütlaç’tan Dondurmalı İrmik Tatlısı’na kadar alabildiğiniz kadar tatlı ve meyve…
Zeytindalı Tesisleri’nin ilk iftar konukları arasında Kadıköy Life Ekibi de vardı. Cenay, Nihan, Kadir ve Canan Toprakkaya, Alper- Arzu Ayakatik, İrem ve Hüsnü Babalık…
Kadıköy’deki ünlü Deniz Oteli’nin sahibi Falih Özgür de, Zeytindalı Tesisleri’ndeki ilk iftarın konukları arasındaydı. Dostlarıyla katıldığı iftar yemeğinde mekanın lezzetlerini test etmeden önce uzun uzun seyreden Falih Bey, Executive Chef Vural Cenan’ı çağırarak kendisini tebrik etti…
